Tổng hợp

Những công dụng của mật hoa dừa đối với sức khỏe, bạn đã biết chưa?

mật hoa dừa hay mật dừa nước là một sản phẩm khá mới trên thị trường Việt Nam. Đây là một sản phẩm thuần chay, được thu và chế biến từ cây dừa với nhiều tác dụng tốt mang lại cho sức khỏe khi sử dụng. Hãy cùng Chanh tươi tìm hiểu thêm các thông tin về mật từ hoa dừa và cuống dừa này nhé.

Một số thông tin cần biết về mật hoa dừa

Mật hoa dừa là một sản phẩm được trích ly từ hoa dừa tự nhiên, có vị ngọt dịu và không gắt. Mật hoa dừa giàu khoáng chất, viatmin và có hầu hết các loại acid amin được tìm thấy, trong đó có 6 acid amin thiết yếu, các dưỡng chất này đều rất cần thiết cho cơ thể con người. Một điều đặc biệt nữa là sản phẩm này có chỉ số đường huyết thấp.

mat hoa dua.jpg.webp

ĐẶT MUA MẬT HOA DỪA GIÁ TỐT TẠI ĐÂY

Để thu được mật hoa dừa, hàng ngày người công nhận phải đều đặn ngày 2 lần, leo lên cây, mát xa bông dừa giúp kích thích tiết mật để thu vào dụng cụ hứng mật. Đây là công việc không phải ai cũng làm được, bởi lượng mật thu được nhiều hay ít còn phụ thuộc vào kỹ thuật mát xa bông dừa. Theo lời của những công nhân thu mật, phải tác động lực vừa đủ để bông dừa không bị dập nát, cũng không quá nhẹ mà không kích thích được mật chảy ra. “Lực vừa đủ” là như thế nào thì chỉ được đánh giá bằng kinh nghiệm.

Bởi vậy thu mật hoa dừa cũng được ví von như một môn nghệ thuật.

Khi mới thu mật từ bông dừa thì gọi là mật hoa dừa tươi, sau đó thành phẩm được mang tới nhà máy để sơ chế và cô đặc lại, với khoảng 8 lít mật tươi thì thu được 1 lít mật cô đặc. Sản phẩm này hoàn toàn không có chất bảo quản, có thể bảo quản ở nhiệt độ thường trong vòng 12 tháng.

Những công dụng của mật hoa dừa

  • Mật hoa dừa là sản phẩm có chỉ số đường huyết thấp. So với đường mía có chỉ số đường huyết là 100 thì mật dừa có chỉ số nhỏ hơn 45. Vì vậy, mật hoa dừa có thể sử dụng được cho cả người ăn kiêng, người bệnh tiểu đường type 2.
mat hoa dua 2.jpg.webp
  • Đây là sản phẩm chứa khoáng chất cao, khi chúng ta sử dụng, các khoáng chất này tham gia vào quá trình cân bằng điện giải, giúp hồi phục sức khỏe, sinh năng lượng và tăng sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể.
  • Sản phẩm phù hợp cho chế độ dinh dưỡng của cả người ăn thuần chay và chế biến các món chay do thuần thực vật 100%.
  • Mật hoa dừa Sokfarm cũng đã được nghiên cứu và chứng nhận là sản phẩm giàu chất chống oxi hóa PORIFOS (Polyphenol Rich Foods) có tác dụng ôn định huyết áp, giúp hệ tim mạch hoạt động ổn định, chống xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, tăng cường cho não bộ hoạt động tốt, phòng chống ung thư.

Sử dụng mật hoa dừa thế nào?

  • Có thể sử dụng trực tiếp mật hoa dừa như một cách bổ sung vitamin, khoáng chất hàng ngày cho cơ thể.
  • Dùng làm chất tạo ngọt thay thế cho đường khi pha chế đồ uống, sinh tố hoa quả
  • Dùng mật làm bánh làm tăng hương vị, độ bông xốp của bánh, trộn với bánh quy, kẹp bánh mỳ để thưởng thức
  • Pha mật với nước ấm uống mỗi ngày để bổ sung khoáng chất cho cơ thể
  • Làm gia vị cho các món ăn: kho, chiên, xào, nộm, gỏi…

>>> Xem thêm: Hướng dẫn cách làm trà chanh sả tăng sức đề kháng phòng chống virus corona

Gợi ý một số món ngon với mật hoa dừa

93561031 1128322370847377 1305102276192370688 n.jpg.webp
mat hoa dua 1.jpg.webp
mat hoa dua 2.PNG.webp
mat hoa dua 3.jpg.webp
mat hoa dua 4.jpg.webp
mat hoa dua 5.jpg.webp

Bạn có thể đặt hàng dễ dành thông qua Shopee để được hỗ trợ phí vận chuyển. 

ĐẶT MUA MẬT HOA DỪA CHÍNH HÃNG

Mật dừa nước khác mật hoa dừa như nào?

Mật Dừa Nước cô đặc Ông Sáu là dạng mật được dừa tiết ra từ cuống Dừa Nước tự nhiên (khác với bông dừa của mật hoa dừa) nhờ bí quyết Matxa cuống dừa của anh Phan Minh Tiến. Sau đó được đem đi cô đặc mà không sử dụng bất kỳ hóa chất nào trong quá trình chế biến, bảo quản, giúp sản phẩm giữ trọn được hương vị tự nhiên vốn có.

Mật Dừa Nước được khai thác từ cây dừa nước tự nhiên tại khu vực rừng ngập mặn Cần Giờ nhờ đó cho ra một hương vị hoàn toàn khác biệt vừa có hương vị thơm ngon béo ngậy của dừa nước vừa có hương vị mặn của vùng rừng ngập mặn, nó khiến cho người uống càng uống càng mê.

cong dung cua mat hoa dua 3 1.jpg.webp

=>>> Áp mã “OGANGTCMD” để được giảm giá thêm 5% khi mua mật dừa nước Ông Sáu

Mật Dừa Nước Cô Đặc Ông Sáu – Đặc sản Cần Giờ được chiết xuất từ 100% tự nhiên nguyên chất cô đặc từ mật dừa nước được tiết ra từ cuống nên phù hợp với mọi đối tượng, mọi lứa tuổi, thích hợp cho cả người ăn chay, người tiểu đường, người kiêng chất tạo ngọt, người thường xuyên vận động hoặc vận động với cường độ cao, người mệt mỏi khi mới ốm dậy.

Công dụng của mật dừa nước

Hỗ trợ tiêu hóa, thanh nhiệt, giải độc, tăng cường sức đề kháng, bổ sung một lượng dồi dào vitamin C, B9 và nhóm vitamin B khác, các khoáng chất như Canxi, Photpho, Kali, Natri, hợp chất chống oxy hóa,.. giữ vai trò quan trọng trong việc trao đổi chất, điều hòa cơ thể, bồi bổ cơ thể khi mệt mỏi…

Mật dừa nước cô đặc Ông Sáu có chỉ số đường huyết GI chỉ xấp xỉ 17, tương đương với đậu phộng (lạc) nên được sử dụng là chất làm ngọt tự nhiên thay thế cho đường tinh luyện, mật ong và các chất làm ngọt nhân tạo khác. Nên đây được xem là  sản phẩm tuyệt vời giành cho người tiểu đường, người ăn kiêng giảm cân, ăn eatclean. Bạn có thể thỏa mái thưởng thức các món ngọt mà không lo bị tăng cân.

cong dung cua mat hoa dua 1 1.jpg.webp

Cách sử dụng mật dừa nước

Một chai mật dừa nhỏ nhưng rất đa zi năng: có thể dùng trực tiếp bổ sung năng lượng, pha nước giải khát, làm bánh hay cho vào các món kho, tẩm ướp gia vị đều được hết.

  • Dùng trực tiếp: 1 – 2 muỗng nhỏ mỗi sáng để hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng.
  • Dùng thanh nhiệt: 2 – 4 muỗng + nước lọc + nước đá. Hoặc 2 – 4 muỗng + nước ấm tùy khẩu vị. Có thể kết hợp với cam, chanh hoặc tắc cho vị thêm hấp dẫn.
  • Ngoài ra dùng mật dừa nước làm bánh hoặc chế biến món ăn cũng rất tuyệt vời, tốt cho sức khỏe của gia đình.
  • Dùng để trộn salad, tạo màu và mùi tự nhiên cho các món chay hay các món mặn.
  • Dùng thay đường, làm chất làm ngọt ướp thịt hay cá kho sẽ rất ngon và có màu vàng cánh gián rất đẹp.
  • Dùng cho người ăn chay:  ăn kèm với các loại bánh, phết lên bánh mì sanwich và các loại bánh nướng.
  •  Pha chế: kết hợp với các loại kem hoặc dùng để pha cà phê, cacao, các loại sinh tố đều ngon.
  • Làm bánh, kẹo, nấu chè: chế biến các loại bánh nướng, các loại kẹo, tạo vị đậm đà cho các món chè, đặc biệt tạo hương vị đặc trưng cho socola.

Gợi ý một số món ngon với mật dừa nước

cong dung cua mat hoa dua 7 1.jpg.webp
cong dung cua mat hoa dua 5.jpg.webp
cong dung cua mat hoa dua 4 1.jpg.webp

cong dung cua mat hoa dua 2 1.jpg.webp
screenshot 9 5.png.webp

Xem video cách làm món gà chiên Gàn Quốc sốt Mật dừa nước

10ee8407b37c7822216d.jpg.webp

Sườn nướng ướp mật dừa nước

ĐẶT MUA MẬT DỪA NƯỚC ÔNG SÁU CHÍNH HÃNG

Đừng quên áp mã “OGANGTCMD” để được giảm giá thêm 5% khi mua mật dừa nước Ông Sáu

Hi vọng rằng với những chia sẻ trên đây bạn đã có cho mình những thông tin hữu ích về sản phẩm mật hoa dừa Sokfarm và mật dừa nước Ông Sáu và quyết định lựa chọn đây là sản phẩm sẽ có trong căn bếp của gia đình mình thời gian sắp tới!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button